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店長應(yīng)如何做好賣場管理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-15 15:47:55  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):41

作為零售賣場,是為公司創(chuàng)造效益的單位,那么分店 店長 就起到了非常重要的角色,工作責(zé)任心、管理方法、經(jīng)營思維等的重要性,主要工作任務(wù)是負(fù)責(zé)商場整體運營工作,保證商場正常運作,完成公司下達(dá)的經(jīng)營管理任務(wù),并且要有“公司利益高于一切”的使命感,現(xiàn)就淺談分店工作開展執(zhí)行思路:
一、如何建設(shè)一個優(yōu)秀團(tuán)隊:
要有同心協(xié)力的團(tuán)隊精神,團(tuán)隊才能利已利人,共存共榮,這樣的團(tuán)隊才能拼博于市場競爭的浪潮,去求得企業(yè)的興旺和事業(yè)的蓬勃。
1、組織培訓(xùn)的重要性
只有一個懂得不斷充實自我的學(xué)習(xí)團(tuán)隊,才能在當(dāng)今的社會創(chuàng)造出更發(fā)了的“奇跡”。從培訓(xùn)的作用來講,要有充滿強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意識,懂得公司的規(guī)章制度流程,善于將實踐中的工作經(jīng)驗與理論知識相結(jié)合,加強(qiáng)吸收提升自我并能執(zhí)行到位,分店要擅長于創(chuàng)造培訓(xùn)的機(jī)會和組織培訓(xùn),總體來講,團(tuán)隊的智慧總是高于個人的智慧,當(dāng)我們團(tuán)體真正在培訓(xùn)的時候,不僅能產(chǎn)生出色的結(jié)果,其個別成員的成長比其他的培訓(xùn)方式進(jìn)步為快。
2、執(zhí)行力
在團(tuán)隊里,也許我們并不需要每個團(tuán)隊成員都異常聰明,因為過度聰明往往會自我意識膨脹,喜歡好大喜功,相反,卻需要每個人都要具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心,對公司精心制定的戰(zhàn)略要在理解,把握透的基礎(chǔ)上把戰(zhàn)術(shù)不折不扣,堅定不懈貫徹執(zhí)行下去,對于過程中的每個運作細(xì)節(jié)和每一項工作按照流程標(biāo)準(zhǔn)落到實處。
另外,要保證團(tuán)隊的執(zhí)行力,關(guān)鍵在于執(zhí)行過程中明確要實現(xiàn)的目標(biāo)分階段做好計劃,并且能及時跟蹤考核,保證團(tuán)隊執(zhí)行力落實到位,比如:分店的業(yè)績考核,公司按每年、每月給我們制定任務(wù),那我們分店也將每月的目標(biāo)細(xì)化到每日并進(jìn)行了適當(dāng)?shù)目己伺c指導(dǎo),使之在工作中執(zhí)行起來比較貼進(jìn)預(yù)期的效果,那么團(tuán)隊執(zhí)行結(jié)果也有了保障。
3、創(chuàng)新力
作為我們零售業(yè),在這個競爭百日化的行業(yè)來講,我們要有創(chuàng)新能力,只有不斷的創(chuàng)新才能保證賣場競爭優(yōu)勢,那么創(chuàng)新力是從哪里來呢?做了培訓(xùn)工作,是提高人才團(tuán)隊創(chuàng)新能力的重要手段,因為抓好培訓(xùn)是提高員工的知識水平和綜合素質(zhì)的重要途徑,而員工的業(yè)務(wù)技能是激發(fā)創(chuàng)新能力的前提條件。
有綜合性的創(chuàng)新能力,才是真正的有競爭優(yōu)勢的創(chuàng)新能力,員工培訓(xùn)不只是重視商品知識,業(yè)務(wù)技能方面還是考慮員工的個人素質(zhì),公司企業(yè)文化,商場團(tuán)隊的凝聚力和團(tuán)隊精神,這只有綜合性培訓(xùn)才能做到,只要把這方面把握好,做得好,才能在競爭中保持長久的創(chuàng)新優(yōu)勢,最終打敗對手。
4、分工和合作
商場管理人員擁有指揮,發(fā)動團(tuán)隊的能力,在工作開展中要有形成上中下協(xié)調(diào)平衡,整體互動的運動態(tài)勢,對其它各部門的日常動作要熟悉、了解,才能在工作中相互配合,否則,成為一盤散沙,無法讓其它部門實施運作,應(yīng)該有獨立開展工作的能力,對自己所管區(qū)域承擔(dān)責(zé)任,不得有等、靠、要的心態(tài)來做工作,要讓成為一個和諧的團(tuán)隊,在戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊,那我們要用關(guān)愛別人的心去想,去做、就能使團(tuán)隊中的每個人做到有效的溝通和協(xié)作。
5、組織紀(jì)律
加強(qiáng)組織紀(jì)律,在紀(jì)律面前做到人人平等,對違規(guī)違紀(jì)事件要做到公平、公正、透明,要明確“公司制度高于總經(jīng)理”的原則,員工是公司的柱子,要加強(qiáng)員工的管理和員工的職業(yè)規(guī)劃,讓員懂得如何做好工作,才能達(dá)到目標(biāo);從而他們將不斷學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,提升個人能力。
6、建立共同目標(biāo)
所謂經(jīng)過一定的努力后,才能達(dá)到工作目標(biāo),對于一個隊伍來講,管理人員對團(tuán)隊人員應(yīng)該做什么,目標(biāo)是什么,以及員工清楚知道自己該做什么,目標(biāo)是什么這是不同的,有意義的目標(biāo)和沒意義的目標(biāo),唯一的差別是,有意義的目標(biāo)可以讓團(tuán)隊成員的熱情,耐心及接愛挑戰(zhàn)的意愿.
二、 如何做賣場基礎(chǔ)管理:
1、商品基礎(chǔ)管理:陳列、引進(jìn)、定價、缺貨、短交、高庫存、滯銷、退貨、報廢、報損、淘汰。
賣場商品管理的好壞是業(yè)績體現(xiàn)的重要組織部分,重點在商品引進(jìn)、淘汰和日常細(xì)節(jié)管理,因此我們必須要掌握這11項商品管理的標(biāo)準(zhǔn),因工作必須要有標(biāo)準(zhǔn)、有思路,才能采用有效的方法去達(dá)到工作標(biāo)準(zhǔn);我們的工作流程開展時充分包含各工作內(nèi)容,只要我們能嚴(yán)格執(zhí)行工作流程工作起來都輕松許多,并且能達(dá)到較好的效果。
2、現(xiàn)場管理
現(xiàn)場管理是指我們需加強(qiáng)賣場的基礎(chǔ)管理,落實好環(huán)境衛(wèi)生及購物環(huán)境的工作,使顧客有一個輕松愉快的好心情,增強(qiáng)顧客的購買力,及時解決商品、衛(wèi)生、通道、整個布局存在的各項問題,而且又能增強(qiáng)了員工的管理知識,從而從中提升自我的工作能力,將賣場細(xì)節(jié)管理工作提高一個臺階,提升商場的形象。
3、安全管理
作為一個企業(yè)的安全要求,是相當(dāng)重要的首先超市要制定并完善火災(zāi)撲救和應(yīng)對疏散預(yù)案,處理突發(fā)事故等預(yù)案,并定期培訓(xùn)及演習(xí),對于不合格的員工堅決不能上崗,所有員工都必須進(jìn)行安全教育的培訓(xùn),提高安全意識,對超市用電、防火的重要控管,杜絕發(fā)生安全事件。
另外:商品損耗是影響商場利潤的一部分,它包括自然損耗、人為損耗,由其是人為損耗的控制是相當(dāng)重要的,外部偷盜、人為損壞、內(nèi)部偷盜、偷吃偷拿等需要重點的管理。
其次:關(guān)于分店設(shè)備的管理,從使用、維護(hù)、保養(yǎng)等方面都要下功夫只有我們工作做到位了,就可以減少事故、故障的發(fā)生等,對日常安全生產(chǎn)工作不會造成影響,同時也減少了公司的費用增加現(xiàn)象。
三、如何做好營銷管理:
在當(dāng)今社會,零售行業(yè)的競爭越來越激勵,要在本社會長久立足,那必須要打敗競爭對手,從而擴(kuò)大消費市場,那我們首先則需對周邊商圈、消費能力、消費對象、競爭對手進(jìn)行市調(diào),在市調(diào)中一定要明確我們市調(diào)的目的是什么?針對市調(diào)結(jié)果采取針對性措施,比如:商品結(jié)構(gòu),那我們要取長補短,不斷豐富商品,作為一個賣場,首先顧客對商場的選擇第一應(yīng)是商品的選擇,價格的選擇;是否能達(dá)到一站式購物的能力,增強(qiáng)顧客的消費能力。
那么,我們將采取什么措施,什么促銷方法吸引顧客?那就是競爭策略的決定和促銷活動是否有效,是否能將顧客吸引到商場進(jìn)行購物消費,這是至關(guān)重要的決定。
四、如何做好績效管理:
要做好績效管理首先要確定的是分店目標(biāo)及個人目標(biāo),因不關(guān)于個人目標(biāo)是很難充分調(diào)動個人績效的提高。要想提高這一點,那我們的思想要有一個轉(zhuǎn)變意識,要管理員工進(jìn)行到“讓我干”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙伞钡暮诵闹小>臀覀兡壳暗目冃?chuàng)造主要是做好開源節(jié)流的工作。如何做好開源的工作:①提升銷售收入,增加毛利額收入②毛利調(diào)整,增加效益收入③充分利用供應(yīng)商的潛力,與供應(yīng)商大力合作做好商品的銷售工作,得到供應(yīng)商費用贊助與商品的支持,這一環(huán)節(jié)相當(dāng)重要,只要合作好了它將是一個良性循環(huán)不斷為商場創(chuàng)造利益的作用④分店人流增長與專柜經(jīng)營特長的綜合,提升專柜的收益,由其是聯(lián)營專柜增長即分店銷售提成也自然增加了。如何做好節(jié)流的工作:指我們在經(jīng)營成本費用上要下功夫,對每筆費用發(fā)生使用都要作好合理的預(yù)估、控制,并對結(jié)果的跟蹤,對于超標(biāo)的項目費用要進(jìn)行合理的分析,采取有效的措施達(dá)到目的。通過這些工作的落實,那我們商場也做了一些宣傳標(biāo)語,它都能激勵分店全體人員的工作積極性,而我們的管理人員則需如何創(chuàng)造一個團(tuán)隊的工作風(fēng)氣和工作氛圍上下工夫。
公司的績效考核的核心也就是提供分店所有人員在崗位上積極主動的工作動力,而每位被考核人的工作行為能將得到指導(dǎo)性的評價,工作最終效果能得到合理的回報;就會促使每位員工的自我認(rèn)可,自我完善和自我成長;公司也會在這一個成中得到業(yè)績的增長和效益的回收。對于分店在考評級差和評價都在薪酬、晉升,使用和培訓(xùn)等方面也應(yīng)體現(xiàn)差距,這對公司發(fā)展也是至關(guān)重要的,并可以克服一些工作誤差效應(yīng),能促進(jìn)工作全面改進(jìn)。

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