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百貨業嘗試多場景化消費 騰空間增設場景

放大字體  縮小字體 發布日期:2026-03-23 15:55:56  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:26

就在剛剛過去的這個周末,廣州兩家 百貨 企業不約而同地向市民開放了一個與“書”相關的項目:摩登崗頂店開了一間書吧,而H I 百貨 引入的1200bookshop也正式營業。
  摩登 百貨 副總經理、董事會秘書駱建基接受南都記者采訪時表示,傳統 百貨 跟購物中心相比,購物體驗是充分的,但社交體驗、娛樂體驗或者說休閑文化的體驗卻都是欠缺的。而在現在的市場競爭下,作為實體商業,只有購物這一種場景,已經很難留住顧客了。在場內開書吧正是多場景化的嘗試。同時,正佳金控品牌推廣總監何珊在接受南都記者采訪時也表示,“場景化”正在成為一種新的消費模式,線上線下都有場景化的趨勢。不僅是引入的1200bookshop內部設有多個場景,整個H I 百貨 也在做調整,進行場景化的規劃。
   百貨 VS書店:大場景里套小場景
  書吧、水吧、茶吧、甚至還有服飾家居……開在摩登崗頂店一樓的“莫舍好物”,已經讓記者不知道該怎么去定義了,因為里面元素太多了。
  在閱讀區,書架上擺放著各類圖書,包括旅游的、哲學的、生活的、兒童類的,甚至連國外刊物也有。看書累了,又可以在休閑區來杯咖啡或是特調飲品,靜靜地放空自己。莫舍好物中還有家具好物區,陳列著各種不同風格的家具用品、擺設。而在服飾區,長裙短裝盡可挑選。據介紹,莫舍好物還和好物A PP合作嘗試新零售方式,網上瀏覽,店面體驗,線上線下融會貫通,提高客戶體驗和銷售效率。
  開 在H I百 貨 里 的1200bookshop則又是另一番景致。斑駁的綠皮柜,從外地淘回來的舊門窗,還有木質的桌椅,一走進書店,上世紀80年代的學校氣息撲面而來。復古元素貫穿在整個店中,光是拍照場景就有八九個。而且店里根據每個小場景還專門調了燈光,確保每個小場景的拍照光線是好的。書店里也設有多個功能區域,比如免費閱讀區,旁邊還有咖啡廳。
  傳統 百貨 下狠心騰空間增設場景
  駱建基向南都記者表示,在 百貨 里開設類似書吧的業態,這個想法是在一兩年前去臺灣參觀誠品書屋時萌生的。“ 百貨 也可以不只有一個購物的環境,我們也可以打造文化場景,讓消費者來到里后,可以看看書,喝喝茶。現在正好遇到了 莫舍好物 這個品牌商,所以就把它引進來了。”
  駱建基表示,與購物中心比, 百貨 業態比較少,這是它的一大欠缺。“購物中心化這一想法, 百貨 業其實早就有了。但過去 百貨 的坪效都比較高,不舍很也不愿意騰出這個空間。但現在市場情況發生了變化,再不騰空間,可能客人特別是年輕的消費者,會因為你的娛樂休閑社交體驗不夠豐富,而舍棄你。”
  與其說是多業態發展,不如說是多場景發展。“以前 百貨 只有購物場景,但現在,我們增設了文化場景、休閑場景,甚至還在樓上增設了教育場景。”駱建基表示,在目前的競爭態勢下,只有當休閑、娛樂與購物這三個場景都比較豐滿時,才能留住顧客。
空間陳設與時間節點亦可場景化
  據正佳金控品牌推廣總監何珊介紹,其實之前H I 百貨 一 直 有 書 店 ,此 次 引 進1200bookshop置換原來的書店,除了認為這個品牌做得非常專業非常好外,也有兩家企業合作的一些想法的碰撞。據她介紹,1200bookshop也想豐富自身的零售業態,目前已經有一些商品在書店里擺售,甚至也有開發自有產品的想法。1200bookshop的創始人劉二
囍與正佳集團副董事長兼執行董事謝萌在文化理念上不謀而合,兩人的聯手,未來不排除更深度的合作。
  “我們發現,新的消費模式有場景化的傾向。”根據何珊的介紹,正佳H I 百貨 的“場景化”打造,內容可能會更豐富一些:不僅是在 百貨 店里增設除購物以外的業態,甚至是在空間陳設,時間節點上,也進行場景化的設置。
  目前,H I 百貨 正在做風格上的調整,在整體陳列上,做場景化規劃。“把商場的平面按場景化的方向打造,總體就是給人一種家的感覺,比如會有書房、陽臺、客廳、衣帽間、兒童房、運動間。劃出不同的功能板塊后,讓合適的商品自然融入各個場景中。”據何珊介紹,目前陽臺和書房已經搭建起來了。此前,H I 百貨 已經把綠植貫穿在場景中,它既是擺設,同時也是商品。而引入1200book-shop后,接下來,會把“書”也貫穿在所有場景中。
  時間節點同樣可以做場景。何珊表示,譬如馬上到來的母親節,商場可以選出相應主題的書和商品。“消費者會基于時間節點、或者商品使用的對象去選購商品,總之都是帶著目的去挑選。”另外一方面,場景也會賦予商品一定的故事。“如果沒有故事,商品只是一個冰冷的商品,不會產生美好的生活向往。”
  而這種場景化的消費,也正符合H I 百貨 的定位。“目前我們H I 百貨 有三個定位:精選禮品 百貨 、城市居心地和生活方式提案所。這三個定位會貫穿每個場景。”何珊如是表示。

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