北京“集齊”全球三大便利店品牌的時刻越來越近。近日頂新集團董事長魏應行透露，全家便利店在北京的首家門店將于下月開業。這意味著7-11、羅森和全家三大便利店巨頭將在京城展開激烈的爭奪。不過能否形成三足鼎立的局面，還有待考驗。
“北京首店正在籌備之中，下月肯定會開業迎客。”頂新集團在北京的一位工作人員表示，不過該人士并未透露門店位置。全家上海總部曾透露，去年全家就已經在北京考察做準備工作，北京的門店會很接地氣，充滿“京味兒”。魏應行還表示，今年以來全家的同店業績平均增長了12%，到年底能做到小幅的盈利。
據了解，全家便利店隸屬于頂新集團“便利餐飲連鎖”事業群。2004年，頂新結合中國臺灣全家、日本FamilyMart及伊藤忠，聯合成立“上海福滿家便利有限公司”。經營主體為頂新，日本FamilyMart提供品牌授權，伊藤忠負責對鮮食工廠提供支持。全家在內地的門店約有1100多家，其中800家位于上海，其余分布在杭州、蘇州、廣州、深圳等地。
前不久，魏應行提出了將在2024年實現1萬家門店的開店目標。但如今并未透露在北京的目標開店數。目前，進京十年的7-11在北京有160多家門店，去年在京開店的羅森也有7家門店。晚于7-11十年進京的全家和羅森，要在短期內在門店數量上與7-11抗衡，恐怕尚有難度。
業界也認為，北京網點選址難、營業執照審批嚴格，讓這些在中國其他地區高調布局的便利店巨頭十分謹慎。由中國連鎖經營協會發布的“中國城市便利店指數”顯示，北京每兩萬人擁有一家便利店，在便利店發達的臺灣地區，這一數字是2000人。在便利店便利程度綜合指數上，北京在26個樣本城市里排在倒數第二位，飽和度、增長率及政策支持上都處于中下水平。
2004年7-11進入北京，趕上了外資企業最好的時期，依靠“超國民待遇”拿到了餐飲許可證，從而在快餐這種高利潤率的品類上大顯身手。據曾為7-11開店做過諸多工作的人士透露，7-11一次性申請到了100多家店的開店資格，但前期的擴張速度并不快，直到2012年才將這100多家開完，主要問題就是選址難。
全家當年將在內地的首店設在了上海而非北京也是出于對選址的先決條件—城市布局的考慮。彼時的決策者認為，上海在中國擁有最強的購買力，與北京相比，上海有很多小巷和小路，是個多處需要步行的城市。同時，與北京更寬闊的大道以及出行更依賴私家車的狀況比較起來，上海的城市布局使購物者更容易順道在便利店迅速完成購物過程。十年后的今天，北京的城市格局并未發生顯著的變化，全家的開店速度也注定不會太快。事實上，早在2009年，頂新集團就曾表示，全家便利店計劃在1-2年內落戶北京。這一計劃明顯滯后了幾年。
在申請各項執照方面，北京也比其他地區嚴格，而且耗時長，成功率也不高。羅森中國投資公司董事長三宅示修在接受北京商報記者采訪時曾表示，現在無法對北京的開店目標做出計劃，因為門店數量完全取決于營業執照的審批情況。
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本文來源： 便利店大鱷全家下月進京
