進入5月，重慶便利店行業(yè)可謂頻遇變局：一度紅火的本土連鎖品牌“麥時惠”敗走麥城：而巨頭京東和順豐[微博]借助移動互聯(lián)網的東風，進軍便利店行業(yè)試水O2O。在如今紛繁復雜的行業(yè)環(huán)境之下，重慶本土便利店企業(yè)如何站穩(wěn)腳跟，探索出自己的前進方向？

動態(tài)：麥時惠敗走麥城

近期，重慶便利店行業(yè)討論的熱門話題，莫過于本土便利店連鎖“麥時惠”的敗走麥城。商報記者了解到，今年以來，主城多家麥時惠加盟店相繼關門，目前其總部大樓也人去樓空。截至昨日，麥時惠的官方網站尚能打開，最后一次更新是在3月，但官網電話早已變成空號。

“麥時惠的失敗，歸根結底還是輸在了選址。前期評估不夠，數(shù)據(jù)不到位，經營成本不夠補貼。”一位不愿具名的業(yè)內人士向商報記者分析，“第二則是加盟店經營方式有問題，不能徹底執(zhí)行直營店的經營方式，營業(yè)時總是習慣使用自己的思維模式，最后陷入了虧損狀態(tài)。”

有品牌悄然消失，就有品牌加速拓展。在重慶，有關便利店快速布局的步伐，從來沒有停滯過。近年來，羅森、711等外資巨頭爭相在重慶布局；而近期，京東和順豐也相繼試水便利店O2O（詳見本報5月22日報道）；與此同時，重慶本土便利店品牌也在加速擴張。

行業(yè)：深耕本地化服務

近年來，本土便利店“可購”不斷加速擴張，截止目前，其旗下便利店數(shù)量近200家。“為了更好地加強競爭力，我們現(xiàn)在一是優(yōu)化商品結構。根據(jù)不同店鋪、不同時間，搭配不同商品結構，以此激發(fā)消費者的購買欲。第二科學選址，一旦選定會快速下手，以免被他人搶占先機。”重慶可購商貿公司總經理趙彪昨日在接受商報記者采訪時坦言。

與可購不同，另一個本土便利店品牌若家更在意存活率。“雖然我們的便利店只有70多家，但是存活率在90%以上。今年還計劃將便利店拓展至140家。”昨日，重慶若家商貿有限公司負責人李勇告訴商報記者，若家主打社區(qū)模式，其主打服務有兩類，一是日常消費品，二是便民服務。其中，便民服務是若家專門針對社區(qū)居民展開的，包括了水電氣代繳、快遞收發(fā)、送貨上門等。

“若家競爭對手分為兩類，一是針對社區(qū)周邊超市，我們的優(yōu)勢是24小時營業(yè)、送貨上門以及購物環(huán)境。二是針對同行業(yè)競爭，我們比的就是便民服務，以及最關鍵的選址。”李勇說。“若家的直營店都處于盈利狀況，為了更好地提高加盟店的存活率，各大門店必須貫徹我們的經營理念。”

最早在重慶開設便利店的重慶十分利商行連鎖有限公司總經理李政綱則表示，外來沖擊越來越大，但是其旗下的“十多鋪”仍舊會按照自己的步伐前進，向消費者提供貼近重慶本土的服務。

縱深

變局中如何突圍

面對京東順豐等巨頭的沖擊，重慶本土便利店們也開始嘗試摸索O2O。趙彪透露道，現(xiàn)在可購正在和部分網絡商家洽談線上線下支付的問題，盡管還沒有最終敲定，但O2O模式肯定是可購未來發(fā)展方向之一。“我們也和京東、順豐等企業(yè)談過，他們希望若家能成為他們的合作商家。盡管還沒有達成一致，但O2O模式的確值得我們學習。”李勇坦言。

在重慶電子商務產業(yè)研究院院長沈紅兵看來，便利店在網購的沖擊下不會消失，但隨著網購配送的升級和配送速度的提高，可能會對便利店帶來威脅。

“線下便利店應該提高服務，為客戶營造良好的消費環(huán)境，以銷售飲料為例，不要只是單純賣飲品本身，便利店需考慮為客戶營造喝飲料的環(huán)境以吸引顧客。二是利用網絡工具提高配送效率。我建議他們可考慮使用專門的網絡代理商，規(guī)范進貨流程，提高供應鏈效率。另外，目前有許多電話訂購效率不高，便利店可考慮將終端客戶的地理位置信息標注在手機地圖上，利用手機導航，統(tǒng)一規(guī)范配送路徑，提高速度。”

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本文來源： 巨頭來襲 重慶便利店如何迎變(圖)