餓了么 從2009年4月正式成立，截止15年5月最新官方數據，已覆蓋260多個城市，日訂單峰值超過200萬單，覆蓋高校3000多所，下面就讓我們一起來研究，這個由幾個80后學生在宿舍搞起來的生意，在早期是如何低成本打通高校市場的。
餓著肚子一夜長談出的創業夢
2008年某天晚上，在交大宿舍間， 餓了么 創始人張旭豪等幾個室友打電腦游戲，玩到午夜12點，餓了點不到外賣，遂起了自己做外賣生意的念頭，一夜長談設計起自己的外賣模式。
隨后，他們毛遂自薦，從校園周邊飯店做起，承攬訂餐送餐業務。在宿舍里設一門熱線電話，兩個人當接線員、調度員，并外聘十來個送餐員。只要學生打進電話，便可一次獲知幾家飯店的菜單，完成訂單。接著，送餐員去飯店取餐，再送到寢室收錢。
為了推廣業務，他們還自己制作了訂餐小冊子，里面有飯店的菜單和價格等信息，在學校里四處派發。而印在里面的每家餐廳都是要付費的，從而能抵消冊子制作費，甚至還有盈余。
幾個月下來，每天從午間干到午夜，要接150—200份單子，每單抽成15％，在學校也有了一些名氣。
餓了么 網站上線，BBS“站內信”引發爆炸性增長
餓了么 電話接單送餐的方式很快出現弊端，訂餐高峰期電話占線，電話費要錢，外賣訂單整理需要時間。這一弊端也使得 餓了么 改變模式，改成網上訂餐， 餓了么 只是一個訂餐平臺，送餐和接單全由飯店商家自己承擔。在網址注冊上，他們也不用“www.”和“.com”，掐頭去尾只用了簡簡單單的“ele.me”。
為了打廣告，他們又設計了一道程序。一夜間，以校園BBS“站內信”的形式，自動向BBS學生用戶發送了3萬多份“電子傳單”。這樣的做法很快被撤銷并收到處罰，但同時得到的廣告效果則是，幾乎全校學生都聽說了“ele.me”。
上線初始，加盟店就達到了30家左右，每天訂單量達500—600單，且每月以60％至70％的速度增加。 餓了么 還在當時很著名的交大BN上開始播放 餓了么 的廣告，類似“打DotA，上 餓了么 訂外賣。”，直接戳中了宅著打游戲的DotAer的需求。
參加創業比賽，增加對外曝光
2009年下半年，上線不久的“ 餓了么 ”網站開始頻繁參與各種創業比賽。說起比賽經歷，網站CEO張旭豪面帶自豪，“幾乎上海80%的創業大賽，我們都是第一名。”
2009年10月，他們在上海慈善基金會和覺群大學生創業基金聯合主辦的一次創業大賽中獲得了創業基金資助——10萬元的全額貼息貸款。“我們參加的正好是第一期，獲得了最高額度資助。”同年12月，在歐萊雅大學生就業創業大賽上，他們的網絡訂餐系統創業項目也受到了評委好評，“進入半決賽后，到歐萊雅總部比賽，有5個團隊分別做了ppt演示，后來我們和一個浙大的團隊進入了決賽，現場是在復旦，和浙大現場PK，有歐萊雅高官提問等，有點像電視創業大賽，最后整個會場的人投票，看得出我們的優勢很明顯。”作為冠軍，他們最后獲得了10萬元的獎金。當月，他們又獲得了上海市大學生科技創業基金會提供的獎金，“也是最高額度的，獲得了25萬獎金”。
事實證明，參加創業大賽，對于一些成立不久的大學生公司而言，的確既能為公司博得關注度，又有機會受到創業基金的關注甚至贏得風投的青睞。
高校戰略，逐漸拿下高校外賣市場
由于學生用戶群體集中且消費頻次高，高校周邊的商家資源也相對集中，再加上 餓了么 創始團隊對學生熟悉的優勢，從難度上看，這是一個最容易突破的市場，所以 餓了么 在拿下交大后，自然順藤摸瓜，主打高校市場，這也就是 餓了么 的“高校戰略”。
在拿下交大之后， 餓了么 團隊便鎖定了是同一條東川路上的華東師范大學閔行校區。他們通過“掃街”的方式招來更多的商家，不斷的與商家協商，其中最難談的飯店就天天回訪，40多個回訪之后才拿下。就是這樣的“掃街”方式拿下華東師范大學閔行校區。
針對學生消費群體，還是采用線上線下結合的形式，在高校的宿舍進行掃樓，發傳單，在學校不斷的貼海報，被撕了就繼續貼，隔三差五的再掃一次樓，將傳單再發到同學們的手上。2008年BBS就像今天的微博微信一般火爆， 餓了么 團隊在各大高校論壇進行宣傳推廣，增加知名度。在合作的飯店都會貼上 餓了么 LOGO標志，連三輪摩托車、修鞋路攤也不會放過，在各種有機會打廣告的地方打廣告。
如法炮制，不僅攻下了華師大，慢慢的還拿下上海大部分高校市場，甚至是紫竹科學園的白領市場。在2010年09月， 餓了么 訂餐范圍已覆蓋全上海，合作餐廳超過10000家。
2011年3月，獲得了金沙創投數百萬美元入資的 餓了么 ，在密集式掃街的基礎上，配合大幅度的補貼優惠，高校市場的外賣訂單直線上升，開啟了城市擴張之路，逐漸拿下高校的外賣市場。
餓著肚子一夜長談出的創業夢
2008年某天晚上，在交大宿舍間， 餓了么 創始人張旭豪等幾個室友打電腦游戲，玩到午夜12點，餓了點不到外賣，遂起了自己做外賣生意的念頭，一夜長談設計起自己的外賣模式。
隨后，他們毛遂自薦，從校園周邊飯店做起，承攬訂餐送餐業務。在宿舍里設一門熱線電話，兩個人當接線員、調度員，并外聘十來個送餐員。只要學生打進電話，便可一次獲知幾家飯店的菜單，完成訂單。接著，送餐員去飯店取餐，再送到寢室收錢。
為了推廣業務，他們還自己制作了訂餐小冊子，里面有飯店的菜單和價格等信息，在學校里四處派發。而印在里面的每家餐廳都是要付費的，從而能抵消冊子制作費，甚至還有盈余。
幾個月下來，每天從午間干到午夜，要接150—200份單子，每單抽成15％，在學校也有了一些名氣。
餓了么 網站上線，BBS“站內信”引發爆炸性增長
餓了么 電話接單送餐的方式很快出現弊端，訂餐高峰期電話占線，電話費要錢，外賣訂單整理需要時間。這一弊端也使得 餓了么 改變模式，改成網上訂餐， 餓了么 只是一個訂餐平臺，送餐和接單全由飯店商家自己承擔。在網址注冊上，他們也不用“www.”和“.com”，掐頭去尾只用了簡簡單單的“ele.me”。
為了打廣告，他們又設計了一道程序。一夜間，以校園BBS“站內信”的形式，自動向BBS學生用戶發送了3萬多份“電子傳單”。這樣的做法很快被撤銷并收到處罰，但同時得到的廣告效果則是，幾乎全校學生都聽說了“ele.me”。
上線初始，加盟店就達到了30家左右，每天訂單量達500—600單，且每月以60％至70％的速度增加。 餓了么 還在當時很著名的交大BN上開始播放 餓了么 的廣告，類似“打DotA，上 餓了么 訂外賣。”，直接戳中了宅著打游戲的DotAer的需求。
參加創業比賽，增加對外曝光
2009年下半年，上線不久的“ 餓了么 ”網站開始頻繁參與各種創業比賽。說起比賽經歷，網站CEO張旭豪面帶自豪，“幾乎上海80%的創業大賽，我們都是第一名。”
2009年10月，他們在上海慈善基金會和覺群大學生創業基金聯合主辦的一次創業大賽中獲得了創業基金資助——10萬元的全額貼息貸款。“我們參加的正好是第一期，獲得了最高額度資助。”同年12月，在歐萊雅大學生就業創業大賽上，他們的網絡訂餐系統創業項目也受到了評委好評，“進入半決賽后，到歐萊雅總部比賽，有5個團隊分別做了ppt演示，后來我們和一個浙大的團隊進入了決賽，現場是在復旦，和浙大現場PK，有歐萊雅高官提問等，有點像電視創業大賽，最后整個會場的人投票，看得出我們的優勢很明顯。”作為冠軍，他們最后獲得了10萬元的獎金。當月，他們又獲得了上海市大學生科技創業基金會提供的獎金，“也是最高額度的，獲得了25萬獎金”。
事實證明，參加創業大賽，對于一些成立不久的大學生公司而言，的確既能為公司博得關注度，又有機會受到創業基金的關注甚至贏得風投的青睞。
高校戰略，逐漸拿下高校外賣市場
由于學生用戶群體集中且消費頻次高，高校周邊的商家資源也相對集中，再加上 餓了么 創始團隊對學生熟悉的優勢，從難度上看，這是一個最容易突破的市場，所以 餓了么 在拿下交大后，自然順藤摸瓜，主打高校市場，這也就是 餓了么 的“高校戰略”。
在拿下交大之后， 餓了么 團隊便鎖定了是同一條東川路上的華東師范大學閔行校區。他們通過“掃街”的方式招來更多的商家，不斷的與商家協商，其中最難談的飯店就天天回訪，40多個回訪之后才拿下。就是這樣的“掃街”方式拿下華東師范大學閔行校區。
針對學生消費群體，還是采用線上線下結合的形式，在高校的宿舍進行掃樓，發傳單，在學校不斷的貼海報，被撕了就繼續貼，隔三差五的再掃一次樓，將傳單再發到同學們的手上。2008年BBS就像今天的微博微信一般火爆， 餓了么 團隊在各大高校論壇進行宣傳推廣，增加知名度。在合作的飯店都會貼上 餓了么 LOGO標志，連三輪摩托車、修鞋路攤也不會放過，在各種有機會打廣告的地方打廣告。
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2011年3月，獲得了金沙創投數百萬美元入資的 餓了么 ，在密集式掃街的基礎上，配合大幅度的補貼優惠，高校市場的外賣訂單直線上升，開啟了城市擴張之路，逐漸拿下高校的外賣市場。
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本文來源： 餓了么早期如何打通高校市場
