員工短缺從未像現(xiàn)在這樣問題凸顯，原來是人找工作，現(xiàn)在有些崗位卻是工作找人。作為勞動密集性的行業(yè)，零售業(yè)大多面臨著人員流失嚴重、用工短缺的情況。一方面是員工難找，另一方面卻又遇用工成本增加費用升高的窘狀。在微利的零售時代，壓縮成本成為前所未有的如此嚴峻的一個課題。各個企業(yè)使出渾身解數(shù)，力求解決這個進退兩難的難題。
在劈荊斬棘中，許多零售業(yè)向一條路擁去，這條路既可以解決人員短缺的困境，又可擔負較少的費用——讓廠商派駐促銷人員，工資由廠商負擔。這似乎是個不錯的主意，有人干活，還有人發(fā)工資，零售店可以坐享其成。但事實果真如想得那般輕松嗎？
廠方促銷人員的增加可以解決一部分零售店用工難的問題，同時也可節(jié)省一定的用工費用。但是在售賣現(xiàn)場卻可能會引起混亂。廠方人員以專職維護廠方利益為主，因此不可避免的夸大本廠家的商品、抵毀其他品牌，并有隨意調(diào)整陳列的隱患。過多的促銷人員有時起到適得其反的效果。
一次到一家大賣場購物就遇到了類似的情況。在牙膏專區(qū)，密密麻麻站滿了廠方促銷員，我只好請促銷人員離開貨架，可以更清楚地看到商品。當我拿起一款牙膏時，立即過來一位促銷員站到旁邊，極力推薦另一個品牌，遭到我的拒絕后，她只得悻悻離開。我注意到，她站在了其他品牌貨架前，用身體擋住了這個品牌，給自己的品牌留出了展示空間。我問詢牙線的陳列位置，離我不遠的促銷員很不高興地指給我，仿佛那不是她的工作職責。這樣密集的人員服務(wù)讓人有壓迫感，最后只得逃也似的匆匆離開。
而另一次在一家服裝超市則有了完全不同的購物體驗。這是一家知名服飾品牌，一般在大型的購物中心經(jīng)營。進了店，除了有此起彼伏的歡迎聲，員工也并未有其他促銷行動。讓人立即放松下來，能在一個寬松的環(huán)境里隨意選購。我看中了一件掛在頂層的服飾小件，請旁邊的員工幫忙取下來。他把商品遞給我并再三盯矚：“請選好尺碼這是不能退貨的商品”。在得到我的肯定答復(fù)后，“需要幫助請隨時叫我”他給了我一個微笑又去忙了。這個小小的舉動，讓我滿心歡喜。
為什么兩家店員工的服務(wù)會有如此大的不同呢？歸根結(jié)底是用工制度的不同。服裝超市聘用的是自營員工，薪酬、晉升、福利均由超市負責；而那家大賣家在售賣現(xiàn)場安放了過多的廠家促銷人員，出現(xiàn)了爭銷售、事不關(guān)己高高掛起的現(xiàn)象，長此以往，損害的是賣場的聲譽，得不償失。
面對節(jié)節(jié)樊高的用工成本，怎樣用較少的人員完成高質(zhì)量的工作，這是當前急需解決的問題。粗淺來說，以下是解決問題的路徑之一。
首先是流程的建立。建立一個高效順暢的流程，減少人為操作的可能性。比如對賣場貨架全方位管理，員工上貨只需要參照貨架圖，即省時又省力。完善的流程不是一蹙而就的，需要從頭至尾、從上到下進行梳理。現(xiàn)在許多國內(nèi)企業(yè)聘請知名的咨詢公司協(xié)助梳理流程和架構(gòu)，借鑒其先進的經(jīng)驗和指導(dǎo)，起到了事半功倍的效果。
其次是對建立起培養(yǎng)晉升機制。根據(jù)不同級別的員工進行相應(yīng)的培訓(xùn)，“培訓(xùn)是福利”，現(xiàn)在許多企業(yè)員工都達成了這樣的共識。同時要有一套明確完整的員工晉升規(guī)劃，讓員工清楚的知道自己未來職業(yè)走向，通過什么途徑能實現(xiàn)晉升——這當然和日常的工作成績是分不開的。鼓勵員工做好日常工作，努力提升。高效高素質(zhì)的員工是企業(yè)的核心競爭力。遺憾的是，許多企業(yè)未能把對員工的培養(yǎng)和高效率的工作緊密的結(jié)合在一起，未能把員工當作財富。
在面臨問題和困境，一部分企業(yè)秉承最初的理念，多一些思考和耐心，一步步找到解決的路徑；一部分企業(yè)則是用最短的路徑最快的解問題，這樣有些急功近利的處理方式將為企業(yè)的發(fā)展帶來什么樣的結(jié)果，一時難以預(yù)料。但肯定的是，那些跑馬拉松到達終點的人，不是跑得最快的，而是跑得最有耐力的。
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本文來源： 零售賣場如何做好現(xiàn)場人員管理
