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同質化趨勢明顯 重資產的生鮮電商還能走多遠?

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-11-28 20:40:00  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:29

6月,上海,陰雨連綿。高比布顯得有些難過,作為大漢三通控股集團有限公司、家樂寶電子商務有限公司(下稱“家樂寶”)創始人,過去2個月一直忙于收購華東第一大 生鮮 電商美味七七,但終告落空。
  頭頂亞馬遜在華投資的第一家 生鮮 電商光環,美味七七B輪融資高達2000萬美元,隨后啟動了自建冷鏈物流、加工中心等重資產運營模式,但在未構建起盈利模式、缺乏資本輸血的情況下,美味七七最終難逃噩運。
  4月初,美味七七宣布因資金鏈斷裂暫停營業并關閉官網;當月末,家樂寶與美味七七達成書面收購意向;6月份,加樂寶對外宣布停止收購。
  在股權收購和品牌資產收購兩者之間,家樂寶更傾向于前者,但接觸后發現兩者皆不可行。高比布在接受第一財經記者采訪時透露,美味七七無法提供財務數據、單證、對賬記錄等重要資料和檔案,債務關系復雜且不清晰,甚至表示所有電腦、服務器、檔案由于遭到供應商哄搶而丟失,使得律師調查障礙重重,股權收購被迫終止。
  “美味七七是四層股權架構,同時涉及境外股權和投資,收購美味七七需要獲得最上層股東的授權。但在多次溝通之后,律所也沒能取得有效的授權。”負責此次收購的北京金誠同達(上海)律師事務所高級合伙人李泓向第一財經記者表示,在這起收購案的談判中,亞馬遜表示棄權。
  截至發稿,第一財經記者未能撥通美味七七首席執行官宓平、美味七七副總裁鄭洛杰兩人的電話,給兩人發送的短信也未獲回復。
  中國 生鮮 電商市場前景廣闊。中國電子商務研究中心統計數據顯示,2014年中國的 生鮮 電子商務市場的規模約為225億元,同比增長了96%。根據尼爾森的預測,中國 生鮮 電子商務市場將會在未來三年內呈現爆發式增長。2018年有望超過1500億元,年均復合增長率達到了50%。
  正是看到高速發展的前景,高比布去年初在上海自貿區郭守敬路設立了家樂寶,定位浦東區,希望能在 生鮮 電商領域分得一杯羹。
  在政策催熱下,天貓、京東、順豐優選、一號店等紛紛涌入 生鮮 電商搶占市場,但在第三方冷鏈物流實力較弱的情況下,自建物流體系這種花費巨大的重資產模式成為各家追逐的對象。
  自建物流導致了 生鮮 電商早期巨大的資本投入和運營成本,使得多數 生鮮 電商都處在虧損或微利狀態。《2014-2015中國農產品(12.150, 0.13, 1.08%)電子商務發展報告》顯示,目前國內農產品電商接近4000家,但是其中僅僅有1%能夠盈利,7%有巨額虧損,88%略虧,4%持平。
  面對行業虧損的現狀,現齡41歲的高比布不以為然,依然堅持重資產,他還對第一財經記者透露,正在浦西建設一個占地50畝的大型冷鏈加工配送中心,目前配送網絡可以覆蓋整個上海。同時,作為大漢三通控股集團有限公司創始人的高比布稱,將創立一個面對企業用戶的電商品牌,為餐飲、食堂等提供配送服務。
  有人認為高比布驕傲、挑釁甚至狂妄到極點,有人則認為他“傻”得出格。曾經有人這樣形容高比布,“這是一個經常與自己靈魂對話的人。”
  高比布坦言,經常會對自己的人生、創業經歷進行自省、自悟。“這種感覺就像是靈魂從身體里抽出來,完完整整地站在自己的對面,跟自己對話。”
  然而,現實是殘酷的。目前,國內 生鮮 電商仍處于群雄割據階段。尼爾森發布的《中國 生鮮 電商市場研究報告白皮書》顯示,天貓的“喵鮮生”市場占有率為第一,占據44%的市場份額,但是天貓本身只是一個平臺,“喵鮮生” 生鮮 食品的采購和配送還是由與天貓簽約的中小 生鮮 電商來完成。京東、天天果園、順豐優選和一號店分別占有14.4%、13.2%、11.7%和8.6%的市場份額。
   生鮮 電商同質化競爭的趨勢已經非常明顯,除了新鮮、優質、產地直送這類單薄的宣傳詞,更多的只是在用優惠券或者返現之類的促銷手段來留住用戶,同類平臺更多的是在打價格戰。有業內人士指出,如果 生鮮 電商沒有自己的特色,很難在現在的激烈競爭中生存。

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