國家食藥監局日前發布《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范(征求意見稿)》，對超市自設的生鮮食品的包裝和標簽進行了嚴格規范。主要內容包括：不得以包裝日期代替生產日期， 轉基因 生鮮食品應在標簽顯著位置作標注等，此外，還規定不得將購進的生鮮肉類預先加工成肉餡。
對 轉基因 及進口生鮮食品，《意見稿》中作了特別說明： 轉基因 生鮮食品應在標簽標注中按照規定“顯著標示”，標注內容位置醒目、顏色鮮明，文字字體不小于標簽中其他標注文字。
進口的生鮮食品，應當用中文標注生鮮食品的名稱、原產國及具體產地、保質期，以及進口商和供貨商聯系方式等內容。
食藥監局表示，超市經營者應對所售生鮮產品的包裝和標簽負責，如有違反相關規定的行為，將依據《食品安全法》給予法律處罰。
據悉，此次《意見稿》是根據《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規制定的，即日起向社會公開征求意見，截止到本月25日。
對 轉基因 及進口生鮮食品，《意見稿》中作了特別說明： 轉基因 生鮮食品應在標簽標注中按照規定“顯著標示”，標注內容位置醒目、顏色鮮明，文字字體不小于標簽中其他標注文字。
進口的生鮮食品，應當用中文標注生鮮食品的名稱、原產國及具體產地、保質期，以及進口商和供貨商聯系方式等內容。
食藥監局表示，超市經營者應對所售生鮮產品的包裝和標簽負責，如有違反相關規定的行為，將依據《食品安全法》給予法律處罰。
據悉，此次《意見稿》是根據《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規制定的，即日起向社會公開征求意見，截止到本月25日。
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本文來源： 國家食藥監局：超市轉基因生鮮食品須顯著標示
