從 胖東來 更難學會的經驗 或許是讓員工快樂工作.西南大學MBA中心執行主任黃俊：美國的Gallup公司曾經做過一個調查，員工生活滿意度指數較高的零售店，每平方英尺空間的獲利比其他店多21美元；Spreitzer（斯伯萊茨）等學者實證研究發現，“快樂工作”的員工與其他員工相比較，工作績效要高出16％，對組織的投入要高出32％。
但是如何讓員工愛上工作并快樂工作呢？從 胖東來 更難學會的經驗或許值得我們思考：第一，“愛在 胖東來 ”讓員工感受到被尊重，被企業和老板所尊重的員工才會以店為家，才會發自內心地去尊重企業和老板，才會像關愛家人一樣去關愛客戶；第二，“工匠精神的培養與強化”讓員工感受到被珍惜，被企業和老板所珍惜的員工才會像工匠一樣沉浸于細微的工作，才會像珍惜自己的羽毛一樣珍惜客戶的感受，自發地不斷提升專業服務技能，在服務客戶的過程中感受到自我成功的喜悅。從 胖東來 更難學會的經驗或許是如何讓員工快樂工作，因為在很多企業還沒有讓員工學會如何平衡工作與生活的時候， 胖東來 已經讓員工學會了快樂工作的重點不是“Work & Life Balance（平衡工作與生活）”，而是如何在工作或生活的過程中都能夠“In the flow（沉浸其中）”。
關注 胖東來
員工工資是當地同行的幾倍，店長年收入可以上百萬，高層管理配車、配獨棟別墅……最近，“ 胖東來 ”這個名不見經傳的河南零售企業很火。 胖東來 模式在重慶能開花結果嗎？
重慶百貨同行 胖東來 在重慶可以有
“ 胖東來 在重慶也可以有，但是前提條件必須是 胖東來 自己來開店。”我市本土百貨相關人士表示， 胖東來 可以到任何一個地區發展，因為它抓住了人的心。
“一個行業，員工有60%~70%的投入就不錯了，能達到80%，是相當不錯了，但是， 胖東來 員工基本上是100%全情投入，試想一下，那會帶來多高的效率。”該人士表示， 胖東來 有一整套完善的體制，有完善的福利，除了比普通同行高出數倍的工資外，甚至可以做到在周二全天關門不營業，讓員工休息，員工下班后必須離開公司，發現一次，罰款。
該人士表示，這些看似夸張的制度，實際上卻將員工的心牢牢抓住，讓他們不能失掉這份工作，甚至像為自己干事那樣投入，員工真正把企業當做了家，能形成這樣的企業文化，在哪個地方都能開店。
永輝超市副總 胖東來 在重慶不容樂觀
永輝超市重慶分公司副總經理游達認為，一個零售企業的發展，與當地的商業規劃及發展規模等密切相關，如果 胖東來 來重慶，不一定有在河南那么樂觀。
首先，重慶市場的零售業非常飽和，比如超市的競爭，可以說是全國最激烈的地方，重慶的購物中心有龍湖、星光系列，電器有商社、國美、蘇寧，醫藥有和平藥房，競爭非常激烈。
第二，重慶的商業呈組團式發展，好的商業口岸已經非常稀缺。
第三，如果是一個單店在這里單打獨斗，無論是采購還是運營，成本都將非常高，而 胖東來 在河南的高薪，比如一個普通員工月工資3000多元，就比其他普遍1000元左右的同行高出2倍左右，但在重慶，3000多元已經不算高薪了，人力成本投入也將增大。
重慶零售商協會 不能簡單復制 胖東來 模式
“表面上看， 胖東來 的成功，是高收入帶來高速度的發展，實質上其精髓卻是供應鏈和管理制度，簡單復制注定失敗。”昨日，市零售業協會秘書長李運楊表示， 胖東來 效應和餐飲業的海底撈有相似之處，簡單地復制肯定行不通。
“最高的工資可以吸引最優秀的人才，最優秀的人才可以創造最大的價值，但是，如何讓最優秀的人才發揮作用，如何管理這些人才，那就是制度問題了。”對于 胖東來 模式，李運楊稱， 胖東來 有一整套完善的、嚴格的管理制度，不能是簡單的文化照搬，更不能是簡單的學習，而是供應鏈的整合、管理制度的完善、誠信經營等一系列經營理念的整合和實踐。
他們眼中的 胖東來
河南安陽人楊曉芳在新鄉上了4年大學，對 胖東來 印象深刻。楊曉芳說， 胖東來 價格實惠，經常打折、搞活動。服務人員也很熱情，每個樓梯口都站了保安人員，有老人、小孩上下電梯都會攙扶。
重慶的建材商人周偉杰就是許昌人。他說，在全國的所有超市中， 胖東來 的員工收入是最高的，員工福利也是最好的，高出部分商場一兩倍。
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本文來源： 重慶零售業談胖東來 秘訣要抓住人心
