2014年1月18日，星期六，與齊河海洋極地世界姜總暢聊，邵珠富提到前段時間與舜和任董交流時的心得：中國人皆“土豪”，迎合“土豪”心態(tài)做 營銷 ，大有作為。觀點得到姜總高度認同。

俗話說“三代出一個貴族”，可放眼望去，在國內(nèi)，幾乎每個人上推三代，幾乎全是清一色的“農(nóng)民”，三代之上誰也不比誰高貴。即便你今天已混得很好，很發(fā)達了，但十有八九恐怕還是很難逃“土豪”的命運。

周五，在北園路附近和一老總策劃他那投了十幾個億的項目，中間不知誰提起舜和巴西烤肉，那位老總感慨道“98元太值了，每次都能吃很多樣?xùn)|西。”其實，就巴西烤肉，前一天邵珠富剛同任董交流過：這哪里還有什么“巴西”元素啊？但消費者就是趨之若鶩，個中原因恐怕還在于消費者心目中那“花一樣錢補五樣”的心態(tài)吧。客觀講，花一樣的錢買的“五樣”，看似“多了”，自認為值了。但對酒店而言，成本有不是高了反而是低了，因為一盤子牛肉的成本未必就比由牛肉、蔬菜、水果、面包、螃蟹爪等組成的一盤子“組合體”成本低，但這種“增份減量”的做法是，老板少支付了成本，消費者還自認為得了“便宜”和“實惠”，可謂皆大歡喜，何樂而不為？

上次陪任董“視察”其環(huán)宇城的兩個店：巴西烤肉和舜和海鮮。巴西烤肉門庭若市，舜和海鮮門可羅雀，任董問何故？答曰：消費者不明晰，看到“全球采購”不知道要花多少銀子，因為不明就里，所以不敢進來消費也。正確的做法是讓消費者消費得“清清楚楚明明白白真真切切”，比方說在門前小黑板處注明“二人套餐”多少錢、“三人套餐”多少錢、“四人套餐”多少錢等等，實現(xiàn)“套餐制”，讓消費者進來或不進來前，對在這里的消費狀況清楚明白，這很有必要，當晚我們“現(xiàn)場辦公”這樣做了。其實呢？還有另一種方法，即利用消費者“花一樣錢補五樣”的“土豪”心態(tài)與他們“做朋友”，你阿拉斯加帝王蟹也好、你朝鮮板蟹也好、你越南面包蟹也好，均可以采用“化整為零”的辦法分而賣之。倘若消費者花了同巴西烤肉一樣的“98元”，卻吃了一份“世界隊”的海鮮套餐，這中間有美國元素、有俄羅斯元素、有韓國元素、有越南元素……盡管你只是吃到其中某個元素的八分之一，只是螃蟹一條腿而已，但恐怕仍難掩你的興奮之情，請客也非常有面子，你和你的家人或朋友仍控制不住自己地掏出手機、按下快門、編發(fā)內(nèi)容發(fā)到微信上，然后讓更多你的朋友“羨慕嫉妒恨”，因為你和你的朋友巴不得讓全世界都知道你吃了一頓“世界”性的套餐，而此時呢？說不定任董和他的小伙伴們正在一邊偷著樂呢？！哈哈。

其實，說到“土豪”心態(tài)，承認也好，不承認也罷，你我往往都很難免俗，比方說邵珠富本人，每次吃巴西烤肉時，有意無意中，都在拿自己的肚子去和“98元”較量，盤算著能不能吃回來，且會想方設(shè)法“吃回來”。而每每吃到所謂“國際化”套餐，同樣也興奮不已拍下來，然后發(fā)到微信上，這豈不是典型的“土豪”心態(tài)？

其實，利用好中國人的“土豪”心態(tài)做 營銷 ，有時真能事半功倍、大有作為。除上面提到的餐飲上的“小伎倆”外，生活中討好“土豪”的辦法比比皆是——

比方說景區(qū) 營銷 ，任何一個有景的地方一定要有“文字”介紹和包裝，否則當我想炫耀一番正在美國度假時，卻因為苦于找不到“Newyork”字樣而苦惱，小伙伴們或許還以為我只是到了青島呢，豈不“虧”了？比方說餐飲酒店，一定要提供免費的wlan，讓好多前來就餐的人能隨時隨地免費上網(wǎng)、省點自己的流量，因為只要你提供的菜品不是太亂，他們正急于把在這吃到\看到的傳播出去呢，沒有免費的上網(wǎng)多不方便？比方說，產(chǎn)品的包裝一定要高大上，因為送人的東西包裝一定要拿得出手，向小伙伴們炫耀也需要一個好的包裝的啊？！請客，一定要提供一個好的“噱頭”，打造一個云里霧里的“特色”，讓那些不想多掏錢但又要面子的請客者有的放矢替你“包裝”了……

在一個人人皆“土豪”、人人皆“土豪”心態(tài)的時代，巧妙地利用人們的這種心態(tài)做 營銷 ，你一定會收獲很多！

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