2008年9月爆發(fā)的以“三鹿” 奶粉 為首的含三聚氰胺毒 奶粉 事件已經(jīng)過去16個月了，“三鹿”兩犯也已經(jīng)于2009年11月24日被執(zhí)行死刑。然而，近期含三聚氰胺的毒 奶粉 又“死灰復(fù)燃”，為什么會這樣呢？

我想從表面上看最大的罪魁禍?zhǔn)讘?yīng)該算是“限量三聚氰胺”。

所謂“限量三聚氰胺”，說來還有點(diǎn)話長，當(dāng)年毒 奶粉 事件爆發(fā)之后，08年10月8日，有關(guān)部門權(quán)衡了各方利益之后發(fā)布了一個叫做《中華人民共和國衛(wèi)生部、中華人民共和國工業(yè)和信息化部、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告（2008年第25號）》。該公告規(guī)定：一、嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高于1mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。二、液態(tài)奶(包括原料乳)、 奶粉 、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。上述規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。

當(dāng)時，有關(guān)官員和御用專家一再強(qiáng)調(diào)這個含量很少，是難以避免的，并解釋說：“由于食品接觸的環(huán)境，有可能有非常少量的三聚氰胺存在，所以我們不能把它規(guī)定是零，也不能規(guī)定不得檢出。”這其實(shí)就為今天的毒 奶粉 “死灰復(fù)燃”留下了伏筆。

眾所周知，只要允許存在，就可以把過去的毒 奶粉 通過稀釋的辦法把有毒物質(zhì)稀釋到符合標(biāo)準(zhǔn)，有許多網(wǎng)友曾在筆者的《限量三聚氰胺，中國品牌之殤》一文中留言。例如“明明可以達(dá)到0，卻要加碼，連傻子都知道那些朝連的 奶粉 拿回去稀釋不就合格了么，還不是企業(yè)那些商人與官員勾結(jié)的產(chǎn)物。”又如“今天看到對三氯氰胺（melamine）限量的公告，實(shí)在是很是別扭，怎么看都是覺得，只要是單一食品吃不死人就沒關(guān)系，就是說，同時喝了牛奶、吃了蛋糕、和餅干、奶酪和蛋撻，泡芙，加奶咖啡什么的，超量翹辮子了，誰也不用負(fù)責(zé)任，因?yàn)閲乙?guī)定地量都沒超，吃死活該…”等等。

當(dāng)然，稀釋也是很麻煩的，因此便有商人連稀釋都懶得搞了，這便有了09年11月被查封的陜西金橋乳業(yè)的事件。早在08年，金橋乳業(yè) 奶粉 約5噸 奶粉 檢出含有三聚氰胺。后來，企業(yè)負(fù)責(zé)人劉平通過調(diào)換合格產(chǎn)品通過了復(fù)檢。2009年9月初劉平把這些問題 奶粉 重新包裝成5噸全脂淡 奶粉 ，連同2009年9月生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗(yàn)的5噸全脂乳粉，一起套用2009年7月生產(chǎn)的4個批次，于9月6日銷往廣西。如此推斷，這些被查處的毒 奶粉 只不過是冰山一角，事實(shí)上，我們可能已經(jīng)喝掉不少當(dāng)年查封的毒 奶粉 ，因?yàn)閲覐膩矶紱]有公布當(dāng)年回收的毒 奶粉 的銷毀情況。

倘若當(dāng)初，三聚氰胺的含量規(guī)定為零或不得檢出，料想玩這樣的小聰明的老板會少一些，因?yàn)橹灰獧z出有那就沒戲了，這樣就會大大降低降低那些不法商人的僥幸心理。至于為什么會制定這樣禍國殃民的限量三聚氰胺的標(biāo)準(zhǔn)，在這里我就不多言的。因?yàn)楦涌膳碌氖虑榻裉煊直幻襟w披露了出來，2009年最后一天公布的上海熊貓 奶粉 被查封的消息其實(shí)“被保密”了8個月。如此地“寵幸”這些企業(yè)和品牌，實(shí)在是匪夷所思。其中的原因還是請大家自己去體悟吧。我若說出來，也難免會被“和諧”掉的，還請大家見諒！

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本文來源： 毒奶粉為何“死灰復(fù)燃”？