在7-11便利店進入北京10周年促銷活動前20天，作為店長的張文（化名）就自掏腰包給門店外面掛了條幅，試圖提前營造促銷氣氛，提升營業額。
事實上，除非大幅超額完成業績增長，在日常情況下完成既定目標并沒有過多激勵措施的7-11便利店，在跟記者的交談中，90后的張文非常熱愛自己的企業，難道7-11真的有魔力？
到底是什么讓這位年輕的店長如此執著地堅守。
從消費者到員工，張文進入7-11的原因很簡單，僅僅是上學的時候經常在7-11門店購物，兩年前畢業時直接進入7-11實習，從實習生一路走來到如今的店長，此間他經歷過見習班長、班長、候補副店長、副店長、店長等多種職位，扮演的角色也不一樣。
店長主要職責，除了給員工排班、管理員工等，更關鍵的是整個門店的運營，都屬于店長的職責范圍。
而在張文看來，最難的還是調整貨架、統籌和協調整個門店，這個原理跟飯店的領班一樣，店長需要隨時根據門店的具體情況進行相應改變和調整，當然，這種調整策略也能突顯出一個店長的管理水平。
在北京西城區的一個7-11門店當店長大約半年多，因張文個人能力以及學習能力都比較強，隨后被調入新開門店當店長，盡管張文表示自己能夠升職是因為機遇好，其實，除了其能力被上級認可之外，也說明7-11確實在加快速度擴張，據說僅直營門店基本上是按照每月1~2家的速度前進，還不包括加盟門店的統計，根據此前的報道，其加盟說明會已經從此前不固定日前到目前的兩周一次。
例如北京南城目前已經成為便利店的一個新藍海，目前7-11在以豐臺區為主的南城僅有兩家店，而且都是今年新開門店。而且，照目前這樣的速度，7-11仍在加快這一片區域的拓展。
在提速的過程中，類似張文這樣的角色就顯得十分重要。至于店長的走向，主要取決于區域經理，后者一般管理不到10家門店，同時，他會根據店長的能力決定店長是否繼續留在店里，還是去新開門店做支持等。
而在張文對于自己的職業規劃中，區域經理也是其未來的奮斗目標，因此他在具體工作中也格外賣力。
例如，盡管每年7月11日，7-11都會做出各種讓利、優惠的大力度促銷，總部統一安排活動詳情，店長的目標就是完成既定目標。盡管超額完成沒有額外獎金，但張文仍然更希望在銷售額方面體現自己的個人能力。
在7-11的兩年多時間里，張文覺得自己仍然沒有完全沉淀下來，但因公司的薪酬并不高，張文此前不得不偶爾去其他品牌的便利店里做兼職，不過在做兼職的過程中，他并不看好本土的一些便利店品牌。張文舉例說，僅從著裝方面，上衣都是統一工服，關于褲子和鞋，在7-11的規定是至少牛仔褲和運動鞋，而有些便利店則允許員工穿著五顏六色的褲子上班。
關于本土企業的模仿，張文表示，除了特色的自有品牌產品外，7-11強大的單品管理能力是在長期發展過程中積累下來的，而有本土便利店企業即便模仿的話，也只是照貓畫虎，業內人士一眼就能看出來差距。
快消品貨源網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。
本文來源： 北京7-11店長：本土便利店模仿是照貓畫虎
