第二財(cái)季 百勝 中國(guó)整體銷(xiāo)售額增長(zhǎng)3%，而必勝客同店銷(xiāo)售額萎縮11%。
　　今天， 百勝 餐飲集團(tuán)（Yum Brands Inc., YUM）公布了第二季度財(cái)報(bào)，經(jīng)匯率波動(dòng)調(diào)整后每股收益為75美分，營(yíng)收為30.1億美元（約合201億元人民幣）。去年同期的數(shù)據(jù)分別為0.69美元和31億美元。二季度盈利超出分析師此前預(yù)期，但營(yíng)收則未能達(dá)到預(yù)期。
　　 百勝 餐飲的中國(guó)業(yè)務(wù)系統(tǒng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)3%。從具體品牌看，肯德基的同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)了2%，必勝客同店銷(xiāo)售額則萎縮了11%，導(dǎo)致中國(guó)地區(qū)同店銷(xiāo)售額同比持平。
　　盡管必勝客為 百勝 餐飲貢獻(xiàn)了近1/4的中國(guó)營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)，但也確實(shí)成了這家公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的拖累。今年一季度中國(guó)肯德基餐廳實(shí)現(xiàn)同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)12%，必勝客卻下降了12%，到第二財(cái)季，這種下滑的趨勢(shì)依然沒(méi)有緩解。
　　日益快餐化的必勝客已無(wú)法維持當(dāng)年的“高大上”品牌形象，年輕人開(kāi)始抱怨其性價(jià)比。此外，在披薩這個(gè)分類(lèi)里面，大家也有了更多五花八門(mén)的選擇——主打手工揉餅的米斯特披薩、來(lái)自英國(guó)更加精致的Pizza Express（馬上諾）、走美式鄉(xiāng)村風(fēng)賣(mài)巨型大盤(pán)的站點(diǎn)披薩和以榴蓮披薩著稱(chēng)的樂(lè)凱撒等。
　　去年10月，在經(jīng)歷了集團(tuán)業(yè)績(jī)被中國(guó)事業(yè)部連續(xù)拖累五個(gè)季度后，迫于投資者壓力， 百勝 宣布拆分中國(guó)事業(yè)部，并計(jì)劃在今年10月完成分拆后單獨(dú)上市。
　　中國(guó)是 百勝 集團(tuán)最重要的市場(chǎng)，中國(guó)業(yè)務(wù)占到了集團(tuán)總收入的一半，第二季度營(yíng)收達(dá)到了15.9億美元。
　　從去年第四季度開(kāi)始， 百勝 中國(guó)的業(yè)績(jī)開(kāi)始有所好轉(zhuǎn)，當(dāng)季， 百勝 中國(guó)的同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)了2%。到今年第一財(cái)季，在肯德基春節(jié)全家桶推廣活動(dòng)的帶動(dòng)下，中國(guó)區(qū)同店銷(xiāo)售額更是猛增了六個(gè)百分點(diǎn)。
　　得益于中國(guó)業(yè)務(wù)在第二財(cái)季的業(yè)績(jī)反彈， 百勝 將核心營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)增長(zhǎng)預(yù)期從此前的12%上調(diào)到了14%。
　　今年以來(lái)， 百勝 餐飲集團(tuán)的股價(jià)累計(jì)上漲17%，周三財(cái)報(bào)公布后股價(jià)進(jìn)一步上漲4%，至89美元。

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