【超市168消息】增加體驗(yàn)業(yè)態(tài)是實(shí)體商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，但年輕人消費(fèi)習(xí)慣的改變，使得不少 購(gòu)物中心 對(duì)“體驗(yàn)”的理解顯得有些狹隘。實(shí)體商業(yè)除了一味增加吃喝玩樂(lè)的項(xiàng)目之外，如何做好“商品”本身，使得商品更具吸引力，在實(shí)體商業(yè)中把商品價(jià)值發(fā)揮到極致，一些新興 購(gòu)物中心 接地氣的調(diào)整已現(xiàn)端倪。
奢侈品扎堆要避免“高冷”
作為一家匯集河南省最多奢侈品的 購(gòu)物中心 ，鄭州丹尼斯大衛(wèi)城總經(jīng)理姜穎濤多次強(qiáng)調(diào)了奢侈品的扎堆并不意味著大衛(wèi)城的“高冷”。
出境日益便利，國(guó)內(nèi)外奢侈品差價(jià)明顯，海外代購(gòu)成風(fēng)，海外電商競(jìng)相進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，多重夾擊下的傳統(tǒng)奢侈品零售都在經(jīng)歷寒冬。但相比海外代購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)和不規(guī)范操作，以及奢侈品網(wǎng)購(gòu)在消費(fèi)者服務(wù)等方面的固有缺憾，奢侈品實(shí)體店鋪依然具備優(yōu)勢(shì)。
姜穎濤認(rèn)為，正是存在這樣的空間，因此可以看到很多機(jī)會(huì)。“大衛(wèi)城開業(yè)后表現(xiàn)最好的恰恰是這些精品業(yè)態(tài)，比如，GUCCI的業(yè)績(jī)?cè)谌珖?guó)店鋪中排名一直比較靠前，杰尼亞的業(yè)績(jī)超過(guò)不少老店鋪，達(dá)到公司預(yù)期值。”
以大衛(wèi)城目前的奢侈品為例，在價(jià)格方面，跟海外的差距在縮小，同時(shí)，奢侈品品牌在促銷方面跟海外保持一致，每年也有兩次大規(guī)模的促銷，尤其是圣誕節(jié)，不少款甚至5到7折。“全球的奢侈品都在尋找一種新的生存方式，這是新消費(fèi)環(huán)境下的變化。”姜穎濤說(shuō)。
大衛(wèi)城其他樓層的品牌，也頗為接地氣，價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到“高冷”的地步。除了GUCCI、寶格麗等品牌，還有很多面向大眾的輕奢、快銷的年輕品牌。“作為一家20多萬(wàn)平方米的 購(gòu)物中心 ，完全可以做到快銷和精品共存。”姜穎濤說(shuō)。
體驗(yàn)，不只是吃喝玩樂(lè)
大衛(wèi)城開業(yè)才七個(gè)月，平時(shí)的客流量日均可達(dá)3萬(wàn)人次。“大衛(wèi)城的百貨面積約占7萬(wàn)平方米，并沒(méi)有壓縮百貨業(yè)態(tài)，刻意提高餐飲娛樂(lè)的比例來(lái)帶動(dòng)人氣。”姜穎濤強(qiáng)調(diào)。
“對(duì)體驗(yàn)的理解不應(yīng)該拘泥。”姜穎濤認(rèn)為，商品本身就是最大的體驗(yàn)，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，對(duì)“體驗(yàn)”應(yīng)該持開放的視角。“現(xiàn)在進(jìn)店的年輕人比較多，新會(huì)員越來(lái)越多，相信隨著更多品牌開業(yè)，客流將有更大的提升。”
大衛(wèi)城共計(jì)1000多個(gè)品牌，30%以上首次進(jìn)入河南。除了那些耳熟能詳?shù)纳莩奁贰⑷藲獗锏闹黝}餐廳，品牌集合店也是一大亮點(diǎn)。
和一般的品牌集合店不同，這些集合店以買手店和設(shè)計(jì)師集成店為主，更偏愛新潮、超前的商品，主要瞄準(zhǔn)年輕的時(shí)尚達(dá)人，價(jià)格也較為適中，符合新銳消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)承受能力。
以foss為例，這是一家運(yùn)動(dòng)潮牌集合店，除了集合知名運(yùn)動(dòng)品牌的所有爆款，還有不少設(shè)計(jì)新潮的雙肩包，甚至還有一些不常看到的運(yùn)動(dòng)潮品，力圖喚醒顧客的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)。
而D2C這個(gè)之前因“女神新裝”而大熱的品牌也進(jìn)駐大衛(wèi)城。店內(nèi)的服飾一部分是設(shè)計(jì)師作品，另一部分是由專職買手在世界各地選購(gòu)而來(lái)。作為一家電商時(shí)尚品牌，D2C在大衛(wèi)城開了河南首家實(shí)體店，甚至郭碧婷的黑天鵝系列在這家店內(nèi)也能看到。
除了集合店，還有類似達(dá)寶恩智能生活館等智能商業(yè)體驗(yàn)。“作為河南本地 購(gòu)物中心 的新面孔，這些是一般的品牌店和電商無(wú)法匹敵的，有效地提升了品牌結(jié)構(gòu)的豐滿度。”姜穎濤說(shuō)：“未來(lái)，體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的概念將會(huì)逐漸弱化，但體驗(yàn)業(yè)態(tài)的體驗(yàn)功能將更多元更細(xì)化。”
實(shí)體商業(yè)要跟電商
學(xué)習(xí)“商品檢索方式”
盡管電子商務(wù)的上升期恰逢傳統(tǒng)零售業(yè)走下坡路，但若因此把實(shí)體店的衰落歸咎于電商沖擊，則顯得失之偏頗，從近兩年的網(wǎng)購(gòu)成交額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重來(lái)看，并不占“大頭”。
“網(wǎng)購(gòu)對(duì)丹尼斯的影響不大，無(wú)非從過(guò)去的純粹購(gòu)物改為現(xiàn)在的吃喝一體。不過(guò)，對(duì)實(shí)體商業(yè)來(lái)說(shuō)，依然要學(xué)習(xí)電商的優(yōu)點(diǎn)。”姜穎濤認(rèn)為。
電商最大的優(yōu)勢(shì)就是檢索方便，比如，對(duì)相關(guān)商品的推薦。而實(shí)體商業(yè)在推薦商品上是個(gè)弱項(xiàng)。從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，實(shí)體商業(yè)在商品的排列和組合上需要讓顧客更加便利，在布局上增加相關(guān)商品的關(guān)聯(lián)性。
大衛(wèi)城業(yè)態(tài)組合更加講究這種混搭的模式，在很多業(yè)態(tài)上打破同業(yè)集中，講究跨界搭配。“實(shí)體商業(yè)現(xiàn)在所有的變化都是以商品為素材，塑造感官體驗(yàn)和思維認(rèn)同，抓住消費(fèi)者注意力，為他們制造出值得回憶的感受，并為產(chǎn)品找到新的存在價(jià)值與空間。”姜穎濤說(shuō)。
而在產(chǎn)品銷售方式上，則要提高消費(fèi)者購(gòu)物的便捷性，并提供商品的增值服務(wù)。作為河南一線化妝品匯集的一家 購(gòu)物中心 ，大衛(wèi)城開業(yè)幾個(gè)月來(lái)做了多場(chǎng)VIP的小型課堂，給消費(fèi)者做護(hù)膚知識(shí)的講解，贈(zèng)送新品，降低顧客嘗試新品的心理門檻。
奢侈品扎堆要避免“高冷”
作為一家匯集河南省最多奢侈品的 購(gòu)物中心 ，鄭州丹尼斯大衛(wèi)城總經(jīng)理姜穎濤多次強(qiáng)調(diào)了奢侈品的扎堆并不意味著大衛(wèi)城的“高冷”。
出境日益便利，國(guó)內(nèi)外奢侈品差價(jià)明顯，海外代購(gòu)成風(fēng)，海外電商競(jìng)相進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，多重夾擊下的傳統(tǒng)奢侈品零售都在經(jīng)歷寒冬。但相比海外代購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)和不規(guī)范操作，以及奢侈品網(wǎng)購(gòu)在消費(fèi)者服務(wù)等方面的固有缺憾，奢侈品實(shí)體店鋪依然具備優(yōu)勢(shì)。
姜穎濤認(rèn)為，正是存在這樣的空間，因此可以看到很多機(jī)會(huì)。“大衛(wèi)城開業(yè)后表現(xiàn)最好的恰恰是這些精品業(yè)態(tài)，比如，GUCCI的業(yè)績(jī)?cè)谌珖?guó)店鋪中排名一直比較靠前，杰尼亞的業(yè)績(jī)超過(guò)不少老店鋪，達(dá)到公司預(yù)期值。”
以大衛(wèi)城目前的奢侈品為例，在價(jià)格方面，跟海外的差距在縮小，同時(shí)，奢侈品品牌在促銷方面跟海外保持一致，每年也有兩次大規(guī)模的促銷，尤其是圣誕節(jié)，不少款甚至5到7折。“全球的奢侈品都在尋找一種新的生存方式，這是新消費(fèi)環(huán)境下的變化。”姜穎濤說(shuō)。
大衛(wèi)城其他樓層的品牌，也頗為接地氣，價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到“高冷”的地步。除了GUCCI、寶格麗等品牌，還有很多面向大眾的輕奢、快銷的年輕品牌。“作為一家20多萬(wàn)平方米的 購(gòu)物中心 ，完全可以做到快銷和精品共存。”姜穎濤說(shuō)。
體驗(yàn)，不只是吃喝玩樂(lè)
大衛(wèi)城開業(yè)才七個(gè)月，平時(shí)的客流量日均可達(dá)3萬(wàn)人次。“大衛(wèi)城的百貨面積約占7萬(wàn)平方米，并沒(méi)有壓縮百貨業(yè)態(tài)，刻意提高餐飲娛樂(lè)的比例來(lái)帶動(dòng)人氣。”姜穎濤強(qiáng)調(diào)。
“對(duì)體驗(yàn)的理解不應(yīng)該拘泥。”姜穎濤認(rèn)為，商品本身就是最大的體驗(yàn)，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，對(duì)“體驗(yàn)”應(yīng)該持開放的視角。“現(xiàn)在進(jìn)店的年輕人比較多，新會(huì)員越來(lái)越多，相信隨著更多品牌開業(yè)，客流將有更大的提升。”
大衛(wèi)城共計(jì)1000多個(gè)品牌，30%以上首次進(jìn)入河南。除了那些耳熟能詳?shù)纳莩奁贰⑷藲獗锏闹黝}餐廳，品牌集合店也是一大亮點(diǎn)。
和一般的品牌集合店不同，這些集合店以買手店和設(shè)計(jì)師集成店為主，更偏愛新潮、超前的商品，主要瞄準(zhǔn)年輕的時(shí)尚達(dá)人，價(jià)格也較為適中，符合新銳消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)承受能力。
以foss為例，這是一家運(yùn)動(dòng)潮牌集合店，除了集合知名運(yùn)動(dòng)品牌的所有爆款，還有不少設(shè)計(jì)新潮的雙肩包，甚至還有一些不常看到的運(yùn)動(dòng)潮品，力圖喚醒顧客的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)。
而D2C這個(gè)之前因“女神新裝”而大熱的品牌也進(jìn)駐大衛(wèi)城。店內(nèi)的服飾一部分是設(shè)計(jì)師作品，另一部分是由專職買手在世界各地選購(gòu)而來(lái)。作為一家電商時(shí)尚品牌，D2C在大衛(wèi)城開了河南首家實(shí)體店，甚至郭碧婷的黑天鵝系列在這家店內(nèi)也能看到。
除了集合店，還有類似達(dá)寶恩智能生活館等智能商業(yè)體驗(yàn)。“作為河南本地 購(gòu)物中心 的新面孔，這些是一般的品牌店和電商無(wú)法匹敵的，有效地提升了品牌結(jié)構(gòu)的豐滿度。”姜穎濤說(shuō)：“未來(lái)，體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的概念將會(huì)逐漸弱化，但體驗(yàn)業(yè)態(tài)的體驗(yàn)功能將更多元更細(xì)化。”
實(shí)體商業(yè)要跟電商
學(xué)習(xí)“商品檢索方式”
盡管電子商務(wù)的上升期恰逢傳統(tǒng)零售業(yè)走下坡路，但若因此把實(shí)體店的衰落歸咎于電商沖擊，則顯得失之偏頗，從近兩年的網(wǎng)購(gòu)成交額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重來(lái)看，并不占“大頭”。
“網(wǎng)購(gòu)對(duì)丹尼斯的影響不大，無(wú)非從過(guò)去的純粹購(gòu)物改為現(xiàn)在的吃喝一體。不過(guò)，對(duì)實(shí)體商業(yè)來(lái)說(shuō)，依然要學(xué)習(xí)電商的優(yōu)點(diǎn)。”姜穎濤認(rèn)為。
電商最大的優(yōu)勢(shì)就是檢索方便，比如，對(duì)相關(guān)商品的推薦。而實(shí)體商業(yè)在推薦商品上是個(gè)弱項(xiàng)。從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，實(shí)體商業(yè)在商品的排列和組合上需要讓顧客更加便利，在布局上增加相關(guān)商品的關(guān)聯(lián)性。
大衛(wèi)城業(yè)態(tài)組合更加講究這種混搭的模式，在很多業(yè)態(tài)上打破同業(yè)集中，講究跨界搭配。“實(shí)體商業(yè)現(xiàn)在所有的變化都是以商品為素材，塑造感官體驗(yàn)和思維認(rèn)同，抓住消費(fèi)者注意力，為他們制造出值得回憶的感受，并為產(chǎn)品找到新的存在價(jià)值與空間。”姜穎濤說(shuō)。
而在產(chǎn)品銷售方式上，則要提高消費(fèi)者購(gòu)物的便捷性，并提供商品的增值服務(wù)。作為河南一線化妝品匯集的一家 購(gòu)物中心 ，大衛(wèi)城開業(yè)幾個(gè)月來(lái)做了多場(chǎng)VIP的小型課堂，給消費(fèi)者做護(hù)膚知識(shí)的講解，贈(zèng)送新品，降低顧客嘗試新品的心理門檻。
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