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零售企業如何將控制成本進行到底

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-02-16 06:59:40  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:31

任何行業的發展,都要從控制 成本 做起,開源節流的重要性普通百姓都知道。對于零售企業來說, 成本 一定程度上決定了企業的命運。那么,零售企業該如何立足實際,擠出經營中的 成本 水份,達到降本增效的目標呢?相對來說,零售企業人力資源流動性更強,如何降低人力 成本 ,絕不是一件簡單的事情。

  堅持“少用人,用好人,高效益”。具體說,就是在盡量減少人力 成本 支出的同時調動員工的積極性,給予員工更高的績效回報。例如一個煙酒專柜,往往需要4 個員工,而他們僅設了2 名員工,人工 成本 直接節省50%;一年下來,人工 成本 就能節省近2 萬元。逢年過節,原本倒班的2 名員工都上班。按照《勞動法》給予加班補貼,2 名員工的收入增加了很多,可是銷售額增加得更多,員工高興的同時,單位銷售額使用的人工 成本 也大為降低。

  加強工時管理,降低無效 成本 。要想降低人工 成本 ,還有一個變量必須控制,即工時。加強時間管理,堅守80/20 法則,把80% 的時間用在20% 的關鍵事務上,保證效果的同時兼顧效率。例如可以通過制訂周工作計劃,把每天要做的事情列出清單,有效授權并高效溝通。同時,工時管理還要防止“出工不出力”。可以加強職業化及愛崗敬業教育;推行目標管理,嚴格考核,并兌現獎罰;實行 “滿負荷工作”。

  關注忠誠度,降低離職率。只有員工忠誠度提高后,才能有效降低離職 成本 和再獲得 成本 ,這也是節約人力 成本 的有效途徑。新的《勞動合同法》放寬了員工離職的條件。員工走與不走,實際上受企業的吸引力、外部的誘惑力和自己本身的定力綜合作用的結果,企業必須改善管理,提升吸引力,并加強對員工的培訓和職業生涯規劃,使他們樹立正確的價值觀,引導他們的需求。靈活的用工及組織方式。勞動還需要有效的組織工作,把合適的人放在合適的位置上,才能發揮他的專長和積極性。同時,還要注重培養一專多能,不能有了新任務就招聘新人。另外,非常重要的一點是要有共享思想,對一些重復的事務或資源,要采取共享的方式。比如,最簡單的是店長兼2個門店,核算員兼職2個門店。當然,還要做好績效管理和激勵工作,激勵到位了,自然可以減員增效。

  如何有效的控制人力 成本 ,應該說是人力資源管理重大內容,因為人力 成本 不單事關公司的整體 成本 。 成本 過高或影響企業在其他方面如技術上的投入, 成本 太低及人工 成本 支付不足往往又很難吸引人才的加入而最終形成對企業發展的羈絆。顯然,這是個事關效率與公平的問題。關于人力 成本 管控,正如經濟學家吳敬璉所說“ 成本 控制是一門花錢的藝術,而不是節約的藝術。可見,最好的節約就是學會花錢,即通過精細化、集約化管理來提高勞動生產率,走內涵式、可持續發展之路,當然這其中離不開創新。這才應該是我們管控人力 成本 的主導思想。

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